農業・生物関連技術史

馬場哲、加藤房雄『ドイツ農村工業史――プロト工業化・地域・世界市場」    経済研究』 (一橋大学経済研究所) 47(1) 1996.1 p90~92

大沢正昭、佐竹靖彦『唐宋変革期農業社会史研究』『歴史学研究』 (歴史学研究会 青木書店) 724 1999.6 p67~71
岡村秀典『中国文明 農業と礼制の考古学』京都大学学術出版会 295頁(1997/08)

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